На некоторые вещи у них блок наложен: "В этом сомневаться нельзя!"

У отца Брауна этот блок, насколько я понял, связан с древностью и солидностью. Католическая церковь - старая и солидная организация, прошедшая испытание временем. И догматы ее прошли испытание временем. Поэтому сомневаться в них глупо.

У других могут быть другие причины.